エイブルネットワーク熊谷駅前店・籠原駅前店・東松山店・高崎イーサイト店・前橋中央店

比企郡滑川町 「育元」 のぶ太の「らーめん日記」 vol.38

 この記事の訪問者:28

 らーめん大好き「のぶ太」です。

 今日は、滑川町にあります人気店、熊本らーめんの「育元」さんをご紹介。

 

  一軒家風のお店です。

 らーめんの特徴としては、「マー油」(にんにく油←唐辛子を油通しするのがラー油、にんにくを刻んで油通しするものです)で、スープが黒くなっています。

 最初は、「なんか焦げたような。。。」と違和感を感じましたが、焦げているわけではなく、香と味わいを出しています。←あくまで、自分の感想です(笑)

 食券機で券を買うのですが、そこに大きく「おすすめ」と書かれた「キャベツメン」780円也をセレクト。

 元々きゃべつは入っているのですが、増量しております。

 今回はこちらを注文。

  生キャベツ山盛りです。(笑)

 バリバリと食べますが、少しスープにつけて置くと、柔らかくなりスープの味も付くので、どんどん進みます♪

 ごちそうさまでした!!2019年20杯目。-yonetsu-

 

 

 

 熊本らーめん「育元」

 埼玉県比企郡滑川町羽尾4340-1 

【月~金】
 11:30~14:00
 17:00~21:30
【土・日・祝】
 11:30~14:30
 17:00~21:30

 日曜営業・定休日 水曜日

 

 

 

 

 この記事の訪問者:28

 
pagetop
Fudousan Plugin Ver.1.4.4