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熊谷 「麺屋 れんしん」 2019年3月OPEN のぶ太の「らーめん日記」vol.44

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 らーめん大好き「のぶ太」です!!

 すぎ花粉も、ひと段落で、鼻の通りがよくなってきました!!

 気温は、少し寒い日がつづいてますが、今週末は最後のお花見日和ではないでしょうか?

 花より団子よりらーめんの私は、今日は先月OPENして気になっておりました「麺屋 れんしん」さんへ、初来訪。

  お花がでていて、オープンしたのは知っていました。

 達筆な「麺屋」の文字で、たぶんラーメン屋さんであるということも。。。

  以前伺ったときは、ちょうどお休みの日でして、本日は。。。

 のれんが出ている!!GOです!!

 入口左に、控えめな券売機があり、今日は鶏白湯ラーメン780円に、チャーシュー丼320円をチョイス。ラーメンは、塩と醤油のスープが選べます!!今回は醤油で!!

  最近流行りの「レアチャーシュー」です!!

 豚肉の為、気にされる方が多いのか、写真右奥のテーブルに注意書きがありまして、

「低温調理したチャーシューを使用しております。肉の色は赤いですが、しっかり火は通っておりますので、ご安心してお召し上がりください。」と書いてあります!!

 具材は、長ネギ、玉ねぎ、メンマ(長い)、豚レアチャーシュー、鶏チャーシューにサラダ菜?、のりに、中細麺に白湯スープのラーメンです。

 チャーシュー丼も、レアチャーシューに、ゴマ油の香付けがあり、美味しい!!

 今度は塩らーめんも食べてみます!!ごちそう様でした。2019年25杯目。

 

 麺屋 れんしん

 埼玉県熊谷市筑波1-175

 営業時間 
 11:00〜14:30
 17:30〜21:30 

 定休日 火曜、第3水曜
 

 

 

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