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こんにちは^^
エイブルネットワーク東松山店です☆
今日は甘味のご紹介を♪
ぼたん通り商店街を市役所方向へ抜けると、
老舗の和菓子屋さんがひょっこり現れます。
明治45年創業の『富久屋』さん^^
100年を超える伝統を持つ老舗なのですが、
「懐かしいけど、新しい」和菓子作りをﾓｯﾄｰにされていて
定番和菓子から、季節ごとの和菓子などなど。
見て愛でて美しく、食べて美味しい和菓子が
たくさん有ります^^
今日ご紹介するのは、定番商品の中から
とろける幸せを楽しめる、、『牡丹だんご』を^^
みたらし味＆ごまだれ味
みたらし味＆揚げ醤油味
大き目のお団子が２つ連なった姿は
牡丹から連想されているそうです。
このお団子、なにしろ柔らかい!!!
気を付けないと、串から外れてしまうのでは？！と
ひやひやするほど、ふわっと柔らかでもっちり。
中に、優しい甘さのこし餡が入ってるのですが
柔らかすぎて、団子とこし餡の境目が分からなくなる程^^
東松山へお越しの際はぜひ一度、ご賞味あれ☆
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埼玉県東松山市箭弓町1丁目4-14
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