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らーめん大好き「のぶ太」です。
昨日は、仕事が休みだったので、東松山の「百年味噌ラーメン マルキン本舗」東松山店へ、初来訪。
元々、この場所には、コンビニエンスストア「ローソン」さんがあった場所で、大型車も駐車できる大きな駐車場があります。
国道407号線沿いで、夜は大変目立つ外観です♪
寒いときには、味噌ラーメンがカラダがあったまるので、ついつい選んでしまいます。
注文したのは、「炙り豚バラ 百年味噌らーめん」850円（別途消費税）
メニューの写真では、卵黄のみを落としての写真の為、一応こんな感じにしてみました！！
豚バラに、長ネギ、もやし、玉ねぎと卵黄を乗せた感じです。
「すき屋」さんのネギたま牛丼もそうなのですが、卵白はみなさんどうしているのでしょう。。。
捨ててしまうのでしょうか？
貧乏性の私は、捨てる訳にもいかず、目一杯かき混ぜて、メレンゲでもつくれば。。。とか、何かインスタ映えするような食べ方無いかなぁと、いつも考えていますが、めんどくさくて、そのままドロっと入れ込みます（笑）←分ける意味なし。。。
卵白の上手い使い方（食べ方）を知っている方、是非教えてください！！
豚バラも、味付けがしてあり、見た目は「徳島らーめん」のようですね♪
ごちそうさまでした！！
追伸
ボッチ休みの為、ゲームセンターに行きました。
ＵＦＯキャッチャーをやってみました！！
「ちーたん」
取れませんでした。。。（涙）-yonetsu-
「百年味噌ラーメン マルキン本舗」 東松山店
埼玉県東松山市松山1552-12
ＴＥＬ 0493-81-7636
◇熊谷◇ラーメン◇東松山市◇らーめん◇クマガヤ◇くまがや◇
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